絶対に公開してはいけないオリベ

プロに選ばれるオリーブオイル「ディサンティ」 イタリアが生んだ本物の味、香り 毎年、通常11月の始め頃より主に「オリャローラ デル ガルガノ」と呼ばれるガルガノ特有のオリーブを収穫し圧搾していきます。

製法はコールドプレスで出来上がったエクストラヴァージンオリーブオイルの特徴はオリーブの持つフルーティーさがとても感じられ咽越しにほんの少し辛さを感じるバランスの良い使いやすいオリーブオイルとなっています。

様々な料理はもちろん、パンにかけるだけでもその味と香りの違いを充分にご堪能いただけます。

※南イタリア、プーリア州   普段使いの万能オリーブオイル オリーブオイル「ディサンティ」は、生のそのままでも、熱を加えても、オリーブの風味を損なうことがありません。

なおかつ、素材そのものの味を引き立てる役割を果たし、様々な料理にお使いいただけます。

特別なオリーブオイルだからこそ、普段のお料理にご活用してみて下さい。

プロに選ばれるその味と香りを、きっとご家庭でも楽しめることでしょう。

  ディサンティ・ラッファエッレ オリーブオイル「ディサンティ」の生産者である、ディサンティ・ラッファエッレは、イタリア・プーリア州・ガルガノで3世代続くオリーブ園を経営する家庭に生まれ、幼少時期よりオリーブオイルの生産に携わってきました。

その中で、オリーブオイルへの更なる探求心が生まれ、また、生産者として理解しなくてはならないという責任から、オリーブオイルに関する勉強を始めました。

やがて、より専門的で深い知識を得る為、オリーブオイル鑑定士（Assaggiatore di olio）になる為の道を歩みます。

本当に美味しいオリーブオイルを、一人でも多くの方に味わってもらう為、ディサンティ・ラッファエッレのオリーブオイル鑑定士としての向上は、今も、そしてこれからも、決してとどまることはありません。

オリーブオイル「ディサンティ」、その味、香りを、ぜひ堪能してみませんか？   ■品名 食用オリーブ油 ■原材料名 食用オリーブ油 ■内容量 250ml（229g） × 3個 ■賞味期限 製造日より540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

■保存方法 高温多湿・直射日光を避け、常温で保管してください。

開封後はキャップをしっかり閉めて冷暗所保存し、お早めにお召し上がりください。

■栄養成分表示 （100gあたり） 熱量：900kcal、たんぱく質：0g、脂質：100g、炭水化物：0g、食塩相当量：0.00g ※この表示値は目安です ■原産国名 イタリア ■輸入者 有限会社 イル・ピッコロ・オリベート セット商品、イル・ピッコロ・オリベートのその他の商品はこちらから

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