純米吟醸 白鷺の城 1800ml

商品名 純米吟醸 白鷺の城 1800ml 製造元 田中酒造場 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。

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商品名 純米吟醸 白鷺の城 商品名読み じゅんまいぎんじょう しらさぎのしろ 製造元 田中酒造場 蔵元所在地 兵庫県姫路市広畑区本町3−583 原料米 山田錦 使用酵母 - 精米歩合 55％ 日本酒度 - アミノ酸度 - アルコール度 16.0度〜17.0 酸度 - 種類(造り) 純米吟醸酒 保存方法 冷暗所・常温可 -蔵元の紹介- 醸造元の「田中酒造場」は、天保6年（1836）創業の蔵元です。

創業時に姫路城主「坂井忠実」に酒の旨さを高く賞され自筆の篇額(花気随酒)を賜り、以来一六〇余年にわたり今も手造りで旨酒を醸しています。

元来「名刀正宗」の酒銘を主力にしてきましたが、昭和63年全国新酒鑑評会にて「白鷺の城」で初の金賞受賞。

以後、7回もの金賞を受賞してきた実力のある蔵元です。

世界文化遺産の姫路城から命名した「白鷺の城」は常に安定した良質のお酒を造り続けており、地元兵庫においても人気の出てきている銘柄です。

-味わいの特徴- 「純米吟醸 白鷺の城」は、酒造好適米山田錦を高精米し、低温発酵でじっくりと醸されたお酒です。

淡麗でコクがあり、香気にふくらみがある深い味わいが爽やかなハーモニーを織りなします、一杯の酒を心より楽しんでください。