バジル スーパーローカル宣言

商品詳細 商品名 おかず味噌3種＋洋風調味料3種（にんにく味噌、ねぎ味噌、青とうがらし味噌、バジルぺースト、青じそペースト、ドライトマトペースト）【信州味噌】【ナチュラルビーンズ】 商品説明 添加物一切不使用への拘りを貫く為に、難しい味の配合に試作を重ね作り上げました。

「安心安全を提供したい…」「美味しさの感動を伝えたい…」そんな私たちの想いの詰まった一品です。

【にんにく味噌】 青森県産生にんにく使用。

ペースト状ではなくざく切りにする事で、にんにくの旨味と存在感を贅沢に味わって頂けます。

ゴマを入れる事で味噌全体に広がった香ばしさがにんにくの旨味と絡まり、お箸が止まりません！ ご飯のお供、お肉料理、万能調味料等に。

【ねぎ味噌】 国産長ねぎと鰹節使用。

大きくカットし、長ねぎの食感を大切にしました。

鰹節から出るダシが信州味噌と合わさりシンプルな中にも上品で繊細な優しい旨味が広がります。

即席味噌汁、お茶漬け、焼きおにぎり等に。

【青とうがらし味噌】 八ヶ岳山麓、今井農園の今井さんの無農薬青唐辛子使用。

癖になる新鮮な辛味に隠れファンの多い一品。

お肉、魚、鶏肉料理の薬味、おにぎりの具等に。

【バジルペースト】 長野県産「朝採れ一番」の新鮮なバジルをその日の内に加工する事により実現した鮮度力！ まさに、蓋を開けた瞬間がバジルを摘んだ時と同等の鮮度と言っても過言ではない自慢の鮮度力に仕上がりました。

蓋を開けた途端に、そのフレッシュさが弾け広がる感動をお楽しみ下さい。

パスタ、トースト、カルパッチョ、サラダ等・・・アレンジは無限大です。

【青じそペースト】 水耕栽培により農薬不使用の国内産大葉を、一瓶に約30枚もこれでもか！！という位に贅沢に使用。

民間療法に用いられる程栄養価の高い大葉。

特にBカロチンが豊富で、免疫を高め抗酸化作用に優れ癌や老化予防に効果的と言われています。

ペーストにした事で、料理のアレンジ幅も広がり、爽やかな風味と大葉のその驚異的な栄養素を、簡単に普段の食卓に上手に取り入れて頂けます。

まさに和風ジェノベーゼ。

パスタ、トースト、カルパッチョ、和食等・・・和洋中問わずお使い頂けます。

【ドライトマトぺースト】 長野県産トマト使用。

加工に優れた品種であるトマト「ボルゲーゼ」をじっくり乾燥させ甘味を凝縮させました。

玉葱・人参・畑のお肉と言われる大豆ミートとMIXさせた事で、大豆ミートが挽肉の様な食感を出し、ヘルシーなのに食べ応えのある一品です。

ハーブの豊かな香りとトマトの甘味が濃縮されて奥の深い味わいが口中に広がります。

パスタ・トースト・リゾット・ピザ等に・・・勿論そのままで食べても食べごたえ抜群です。

セット内容 ・にんにく味噌　100g：1本 ・ねぎ味噌　100g：1本 ・青とうがらし味噌　100g：1本 ・バジルぺースト　85g：1本 ・青じそペースト　85g：1本 ・ドライトマトペースト　110g：1本 原材料 【にんにく味噌】 みそ、にんにく、砂糖（三温糖）、ごま、みりん、醸造酢、唐辛子 【ねぎ味噌】 みそ、生ねぎ、かつおぶし、砂糖（三温糖）、唐辛子 【青とうがらし味噌】 みそ、青とうがらし、かつおぶし、砂糖（三温糖）、醸造酢 【バジルぺースト】 オリーブオイル、バジル、玉葱、ナチュラルチーズ、白ごま、醸造酢、塩、ガーリック 【青じそペースト】 オリーブオイル、青じそ（大葉）、玉葱、ナチュラルチーズ、白ごま、醸造酢、塩、ガーリック 【ドライトマトペースト】 オリーブオイル、ドライトマト（ボルゲーゼ）、大豆、玉葱、人参、ガーリック、砂糖、塩、バジル、オレガノ 賞味期限(製造から) 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい。

製造者 金元醸造株式会社 〒394-0026　長野県岡谷市塚間町1丁目2?8 関連ワード 無添加、信州みそ、ご当地、ふるさと、お取り寄せ、産直、産地直送、詰合せ、詰め合わせ、セット、バラエティ、ギフト、GIFT、贈りもの、贈り物、御礼

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