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手造りコロッケがんこ親父のとっておき黒毛和牛コロッケ

Item Number 6

内   容 手造り黒毛和牛コロッケ  10ヶ  賞味期限 冷蔵で3日、冷凍で1ヶ月生ものですのでなるべくお早めにお召し上がり下さい。

保存方法 10℃以下で保存または、-18℃以下で保存 調理方法 中身を取り出して、190℃の油できつね色になるくらいまで揚げてお召し上がり下さい。

お揚げになる時のコツは、一度にたくさん揚げすぎない事、30cmのフライパンで2個づつくらい揚げると上手くいきます。

原材料 国産ジャガイモ(男爵・北海道、季節により長野)、黒毛和牛(宮崎・鹿児島)、豚肉(宮崎)、玉ねぎ(淡路島・泉州、季節により長崎新玉ねぎ)、国産にんじん、パン粉、小麦粉、砂糖、卵、醤油、胡椒、グルタミン酸ソーダ 商品説明  店長の実家は、黒毛和牛の専門店。

実家も継がず鮮魚の道に入った『親不孝者(店長)』が、代々受け継いでいる『がんこ親父・肉屋さんのコロッケ』主に、鹿児島・宮崎・豊後より取り寄せた、A4〜A5ランクの最高級黒毛和牛をたっぷり使い、やっぱりコロッケの主役は、芋でしょう!!厳選した北海道の男爵『芋に手を抜くとコロッケは、まずくなる!!コロッケは、芋を食べてもらうんや!!(親父)』この二つをじっくり炊込み、練り合わせ始めてこの味が出せます。

高級黒毛和牛とホクホク北海道男爵のボリュームコラボレーション 10ヶ

Item Number 6

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Shop Name ショップ なにわ くいだおれ本舗 千林江山
Price 商品価格 1,200円(税込み)

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